Struktura Zakładu Wodociągów obejmuje: Dział Produkcji Wody, Laboratorium, Dział Eksploatacji i Wykonawstwa Sieci, w ramach, którego pracują Pogotowie Wodociągowe i Grupa Sprzętowa-Drogowa oraz Biuro Obsługi Klientów w zakresie dostawy wody.
Wymienione komórki zabezpieczają ciągłość dostaw i wymaganą, jakość wody oraz prowadzą kompleksową obsługę klientów w zakresie podłączenia do sieci i rozliczeń.
Kontrolę jakości wody Laboratorium wykonuje z następującą częstotliwością: codziennie – badania fizyko – chemiczne wody w stacji uzdatniania, przy wlocie sieci do miasta oraz w zbiornikach, dwa razy w miesiącu – badania bakteriologiczne przeprowadzane w zbiornikach, sieci i studniach oraz przy wylocie do miasta, raz w miesiącu – badania fizyko – chemiczne wody w sieci i studniach.
Jakość wody dostarczanej mieszkańcom Zamościa jest bardzo dobra i odpowiada warunkom określonym w rozporządzeniu Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z 4 września 2002 roku.
W związku z modernizacją sieci wodociągowej w dniu 25 czerwca 2020r. w godzinach od 7:30 do 15:00 nastąpi przerwa w dostawie wody:
ul. Hrubieszowska nr.:24,26,28,28A,30,32,36,36A,38,38A
ul. Al. Jana Pawła II nr.: 19,21,21A.